Soins de l'oignon égyptien: conseils pour cultiver des oignons marchant

Contrairement à la plupart des variétés d'oignon, les oignons égyptiens (Allium x proliferum) placez des bulbes au sommet de la plante - chacun avec de nombreux petits oignons que vous pouvez récolter pour planter ou manger. Les oignons de marche égyptiens ont un goût semblable aux échalotes, bien qu'un peu plus piquant.

Lorsque la tige vert bleuâtre devient lourde, la tige tombe, créant de nouvelles racines et une nouvelle plante là où les bulbes touchent le sol. Un plant d'oignon marchant égyptien peut parcourir 61 cm (24 pouces) chaque année, ce qui donne jusqu'à six nouvelles plantes. Les oignons marcheurs égyptiens sont connus sous plusieurs noms, y compris les oignons cueillis et les oignons d'arbre. Besoin de plus d'informations sur l'oignon marchant? Lisez la suite pour en savoir plus sur cette plante intéressante et attrayante.

Comment faire pousser des oignons égyptiens

Bien qu’il soit possible de planter des oignons égyptiens au printemps, vous ne pourrez récolter des oignons que l’année suivante. Le moment idéal de plantation pour faire pousser des oignons marcheurs se situe entre l'été et le premier gel pour une récolte de la prochaine saison de croissance.

Placez les bulbes d'oignon dans le sol à environ 2 pouces (6-8 cm) de profondeur, avec 6 à 10 pouces (15-25 cm) entre chaque bulbe si vous aimez les gros oignons piquants. D'autre part, si vous préférez une récolte régulière d'oignons verts plus doux, ou si vous voulez utiliser les tiges comme la ciboulette, plantez les bulbes à 2 à 3 pouces (6-8 cm) l'un de l'autre.

Comme tous leurs cousins ​​oignons, les oignons marcheurs égyptiens n’apprécient pas les sols lourds et humides. Cependant, ils sont faciles à cultiver en plein soleil et dans un sol moyen et bien drainé avec un pH compris entre 6,2 et 6,8.

Soins de l'oignon égyptien

Les oignons égyptiens sont vivaces et ils finiront par traverser votre jardin. Cependant, ils sont faciles à contrôler et ne sont pas considérés comme invasifs. Laissez quelques plantes dans votre jardin chaque année si vous voulez que les plantes continuent à marcher pendant des décennies, mais tirez sur celles qui marchent là où elles ne sont pas les bienvenues.

Le soin de l'oignon égyptien n'est pas impliqué et nécessite essentiellement de garder le sol légèrement humide, mais jamais détrempé ou trempé.

Sinon, éclaircissez la plante au besoin et divisez la plante mère chaque fois qu'elle devient envahie ou moins productive - généralement tous les deux ou trois ans.