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Flétrissement bactérien de la pomme de terre - Conseils sur le traitement des pommes de terre atteintes de pourriture brune

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Par: Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

Aussi connue sous le nom de pourriture brune des pommes de terre, la flétrissure bactérienne de la pomme de terre est un phytopathogène extrêmement destructeur qui affecte les pommes de terre et d'autres cultures de la famille des solanacées (solanacées). La flétrissure bactérienne de la pomme de terre est importante dans les climats chauds et pluvieux du monde entier, causant des millions de dollars de pertes économiques.

Malheureusement, vous ne pouvez pas faire grand-chose contre la pourriture brune des pommes de terre dans votre jardin, et actuellement, aucun produit biologique ou chimique ne s'est avéré efficace. Lisez la suite pour découvrir les meilleurs moyens de contrôler la pourriture brune des pommes de terre.

Symptômes de flétrissement bactérien sur les pommes de terre

La première étape de sa prise en charge est de savoir à quoi ressemble la maladie. Au départ, les symptômes visibles du flétrissement bactérien de la pomme de terre consistent généralement en un retard de croissance et un flétrissement pendant la période la plus chaude de la journée. Dans les premiers stades, la maladie peut affecter seulement une ou deux jeunes feuilles à l'extrémité des tiges, qui rebondissent dans la fraîcheur du soir. À partir de ce moment, la maladie progresse rapidement car la plante entière se flétrit, jaunit et finit par mourir.

La maladie est également facile à repérer par des stries brunes dans le tissu vasculaire des tiges. Lorsque les tiges infectées sont coupées, elles dégagent des billes de limon bactérien collant et visqueux. Aux stades ultérieurs de la maladie, les pommes de terre en tranches présentent également une décoloration brun grisâtre.

Bien que la flétrissure bactérienne de la pomme de terre soit généralement transmise par les plantes infectées, l'agent pathogène se propage également via le sol contaminé, sur les outils et l'équipement, sur les vêtements ou les chaussures et dans l'eau d'irrigation. Il peut également survivre sur les pommes de terre de semence.

Contrôle de la flétrissure bactérienne de la pomme de terre

Ne plantez que des pommes de terre résistantes aux maladies. Ce n'est pas une garantie de protection, mais le risque d'infection est beaucoup plus élevé sur les pommes de terre de semence conservées à la maison.

Jeter immédiatement les plantes malades. Éliminer les plantes infectées en les brûlant ou dans des sacs ou des conteneurs hermétiquement fermés.

Pratiquez une rotation des cultures de 5 à 7 ans et ne plantez pas de plantes de la famille des morelles dans les zones infectées pendant cette période. Cela signifie que vous devez éviter l'un des éléments suivants:

  • Tomates
  • Poivrons
  • Aubergines
  • le tabac
  • baies de Goji
  • Tomates
  • Groseilles à maquereau
  • Cerises moulues

Contrôlez et surveillez les mauvaises herbes, en particulier l'amarante, la gloire du matin, le souchet et les autres mauvaises herbes de la famille des morelles.

Nettoyez et désinfectez les outils après avoir travaillé dans un sol infecté. N'oubliez pas d'arroser soigneusement les plantes pour éviter de propager des maladies lors du ruissellement.

Voir la vidéo: Episode 16: Pommes de terre sans butter (Juin 2025).

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