Conseils pour arrêter les brûlures solaires sur les plants de poivre
Nous savons tous que les plantes ont besoin de soleil pour produire des sucres végétaux ou des glucides pour se nourrir par photosynthèse. Ils ont également besoin de la chaleur que crée le soleil pour une meilleure croissance. Cependant, même la plante la plus chaude peut avoir trop de bonnes choses. Le soleil sur les plants de poivre peut rendre le fruit ligneux et coriace et le ruiner sur le plan esthétique.
Qu'est-ce que Pepper Sunscald?
Le soleil sur les poivrons se produit dans les fortes chaleurs de l'été lorsque l'humidité est à son maximum. Le poivre n'est pas le seul fruit touché. Les tomates sont également généralement échaudées et de nombreux fruits d'arbres sont également menacés.
Habituellement, le feuillage du poivron aidera à le protéger des rayons les plus intenses du soleil, mais dans certains cas, les feuilles se sont défoliées en partie à cause d'insectes ou de maladies. Cela laisse les fruits en développement vulnérables au soleil et les poivrons brûlent comme vous ou moi dans des conditions exposées.
Effets du soleil sur les poivrons
Le soleil sur les plants de poivron affecte principalement le fruit, bien que le feuillage puisse avoir des stries blanches et des bords secs. Le fruit se fissurera et se fendra là où se produit l'échaudure. Des cicatrices blanches de tissu plus dur se forment sur les sites brûlés. Chez les poivrons immatures, les zones touchées sont vert clair.
Les zones peuvent également apparaître sèches et enfoncées; cependant, la fissuration peut permettre à des bactéries ou à des champignons de pénétrer dans le fruit. Dans ces cas, le fruit ramollira et les zones brûlées deviendront pourries. Retirez tout fruit qui a été affecté avant qu'il ne devienne mou et il est généralement bon à utiliser.
Prévenir les brûlures solaires sur les fruits au poivre
Certaines variétés de poivrons résistent aux brûlures solaires. Les planter réduira le risque que les poivrons soient endommagés. Assurer une lutte optimale contre les ravageurs est une autre façon de réduire le problème. La défoliation amplifie les effets du soleil. Surveillez les parasites et commencez immédiatement un programme de traitement.
Fertilisez avec un engrais organique avant la nouaison et après la nouaison pour une meilleure croissance des feuilles afin d'ombrer les poivrons. La prévention des brûlures solaires sur les poivrons peut nécessiter une intervention mécanique. Les couvertures de rangées ou les formes érigées avec du tissu d'ombrage ont la capacité de dévier une grande partie de la lumière intense et de protéger les plantes contre le soleil du poivre.
La plupart des dégâts sur les poivrons brûlés par le soleil sont d'ordre cosmétique et le fruit est parfaitement bon à manger. Vous voudrez peut-être éliminer les zones touchées, en particulier là où le fruit est devenu pâteux ou est dur. Parfois, seule la peau a été endommagée et vous pouvez faire griller ces poivrons et arracher la peau.
La meilleure chose à faire est d'attraper le problème tôt et d'appliquer la mesure que vous choisissez pour protéger le reste de la récolte. Cependant, comme les problèmes de potager disparaissent, le soleil sur les poivrons est un problème relativement mineur et ne donne généralement que des fruits laids.
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