Dittany Of Crete Herbs: Conseils pour cultiver Dittany Of Crete

Les herbes sont cultivées depuis des siècles pour des usages culinaires et médicinaux. La plupart d'entre nous connaissent le persil, la sauge, le romarin et le thym, mais qu'est-ce que la idem de Crète? Continuez à lire pour en savoir plus.

Qu'est-ce que Dittany of Crete?

Dittany of Crete (Origanum dictamnus) est également appelé Eronda, Diktamo, dittany crétois, marjolaine de houblon, hiver doux et marjolaine sauvage. La culture de la dittany de Crète est une plante herbacée vivace qui pousse à l'état sauvage sur les parois rocheuses et les gorges qui composent l'île de Crète - une herbe multi-ramifiée de 6 à 12 pouces avec des feuilles grises rondes et douces émanant de fines tiges arquées. Les feuilles blanches couvertes de duvet mettent en valeur les tiges de fleurs pourpres rose pâle de 6 à 8 pouces, qui fleurissent pendant l'été. Les fleurs sont attrayantes pour les colibris et font de jolis arrangements de fleurs séchées.

Dittany of Crete a joué un rôle important dans la mythologie grecque, en tant qu'herbe médicinale à travers l'époque médiévale, et en tant que parfum et arôme pour des boissons telles que le vermouth, l'absinthe et la liqueur bénédictine. Les fleurs sont séchées et brassées dans une tisane pour toutes sortes de maux. Il ajoute également une nuance unique aux aliments et est souvent combiné avec du persil, du thym, de l'ail et du sel et du poivre. L'herbe est moins connue en Amérique du Nord, mais toujours cultivée dans les Embaros et dans d'autres régions au sud d'Héraklion, en Crète.

Histoire de Dittany of Crete Plant

Historiquement anciennes, de nombreuses plantes de Crète existent depuis l'époque minoenne et sont utilisées pour tout, du traitement cosmétique des cheveux et de la peau à une pommade médicinale ou au thé pour les problèmes digestifs, la guérison des plaies, le soulagement de l'accouchement et des rhumatismes et même pour soigner les morsures de serpent. Charlemagne l'énumère dans son énumération médiévale des herbes, et Hippocrate le recommanda pour une pléthore de troubles du corps.

Dittany of Crete plantes symbolisent l'amour et seraient un aphrodisiaque et ont longtemps été donnés par les jeunes hommes à leurs amants comme une représentation de leur désir profond. Récolter le dittany de Crète est une entreprise risquée, car la plante favorise les environs rocheux précaires. L’un des nombreux noms donnés à dittany de Crète est Eronda, qui signifie «amour» et les jeunes amoureux à la recherche de l’herbe sont appelés «Erondades» ou chercheurs d’amour.

On a dit que les chèvres blessées par une flèche cherchaient la variété sauvage de Crète. Selon Aristote, dans son traité «L'histoire des animaux», l'ingestion de dittany d'herbes de Crète expulserait la flèche de la chèvre - et logiquement aussi d'un soldat. Dittany des herbes de Crète sont également mentionnées dans «Aeneid» de Virgil, dans lequel Vénus guérit Enée avec une tige de l'herbe.

Dans la mythologie grecque, il a été dit que Zeus a donné l'herbe à la Crète comme cadeau de remerciement et a été utilisée par Aphrodite. Artémis était souvent couronnée d'une couronne de dittany de Crète et le nom de l'herbe aurait été dérivé de la déesse minoenne Diktynna. À ce jour, les dittany sauvages d'herbes de Crète sont prisées et protégées par la loi européenne.

Comment cultiver Dittany et Cretan Dittany Care

Dittany of Crete peut être cultivé dans les zones de culture USDA 7 à 11 en plein soleil. La plante peut être multipliée par graines au début du printemps ou par division au printemps ou à l'automne. La germination des graines prend environ deux semaines dans une serre. Plantez l'herbe à l'extérieur au début de l'été dans des contenants tels que des paniers suspendus, des rocailles ou même comme un toit vert.

Vous pouvez également prendre des boutures basales en été lorsque les pousses sont à 8 pouces au-dessus du sol. Mettez-les dans des contenants individuels et placez-les dans un cadre froid ou une serre jusqu'à ce que le système racinaire ait mûri, puis plantez-les à l'extérieur.

Dittany of Crete n'est pas particulière sur son sol mais préfère un sol sec, chaud, bien drainé et légèrement alcalin. Une fois que l'herbe s'est installée, elle aura besoin de très peu d'eau.