Roselle Plant Care - Comment faire pousser des plantes Roselle dans le jardin

Qu'est-ce qu'une plante roselle? C'est un grand arbuste tropical, rouge et vert qui en fait un ajout de jardin coloré ou une haie et qui goûte énormément la canneberge! Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture des plantes de roselle.

Soins des plantes Roselle

Originaire d'Afrique tropicale, roselle (Hibiscus sabdariffa) est commune dans les tropiques du monde entier. Il peut être cultivé à partir de graines dans les zones USDA 8 à 11, et aussi loin au nord que dans la zone 6 s'il a commencé à l'intérieur et ensuite transplanté à l'extérieur.

Cultiver des plantes de roselle à partir de boutures est une autre option, bien que les plantes qui en résultent ont tendance à ne pas produire autant de fleurs, ce pour quoi elles sont souvent cultivées ... en quelque sorte. Les fleurs ressemblant à des hibiscus sont belles, mais c'est le calice - la gaine rouge vif qui s'ouvre pour révéler cette fleur - qui est si prisée pour sa saveur.

Récoltez les calices lorsqu'ils sont encore tendres (environ 10 jours après l'apparition des fleurs). Ils peuvent être consommés crus dans des salades, ou bouillis dans de l'eau dans un rapport ¼ fruit / eau et filtrés pour en faire un jus délicieux et rafraîchissant. Les restes de pulpe peuvent être utilisés pour faire des confitures et des tartes. La saveur est très similaire à celle de la canneberge, mais moins amère.

Comment faire pousser des plantes Roselle

Roselle commence à produire des fleurs lorsque les jours raccourcissent. En d'autres termes, quelle que soit l'heure à laquelle vous plantez votre roselle, vous ne récolterez vos calices qu'en octobre au plus tôt. Malheureusement, la roselle est très sensible au gel, ce qui signifie que dans les zones tempérées, vous risquez de ne pas avoir de calices du tout.

Dans les zones qui ne connaissent pas de gel, cependant, vous pouvez planter de la roselle en mai et vous attendre à une récolte continue de calices d'octobre à fin février, car la récolte des fleurs encourage une nouvelle croissance.

Le soin des plantes Roselle est relativement facile. Semez vos graines ou plantez vos boutures dans un terreau sableux qui reçoit le plein soleil et arrose régulièrement. Peu ou pas de fertilisation est nécessaire.

Vous devriez désherber autour d'eux au tout début, mais les plantes poussent vigoureusement et ombreront les mauvaises herbes d'elles-mêmes assez tôt.