Types de fraises: découvrez les différents types de fraises

Les fraises sont un favori éternel de l'été. Que vous aimiez le gâteau sablé aux fraises, les baies sur la crème glacée ou simplement les baies fraîches comme gâterie à tout moment, choisir les bons types de fraisiers peut vous aider à satisfaire votre yen pour ces fruits rouges juteux. Choisir les bons types de fraises pour votre zone et la situation de votre site améliorera votre récolte et vous gardera dans les baies pendant une période prolongée. Commencez par les informations sur votre zone et la saison de croissance lorsque vous décidez des meilleures variétés de fraises pour votre jardin.

Trois principales variétés de fraises

Choisir le bon cultivar de fraises nécessite une connaissance combinée de la rusticité, de la résistance aux maladies, de la saveur, de la taille et du moment de la fructification. Il y a des fraises de juin, persistantes et neutres, chacune avec une période et une durée de fructification différentes. Vous pouvez également tout faire et planter chacun des trois types de fraises dans le jardin. Préparez-vous simplement à l'attaque des baies alors que l'été arrive.

Le temps de portage est un facteur de division majeur dans les classes de fraises.

• Roulement de juin les plantes ont une récolte monstre de baies par an. Le mois de juin est l'heure générale du relèvement, mais cela peut être plus tôt ou plus tard selon votre zone.
• Everbearing les plantes ont des cultures de taille plus modeste, mais elles peuvent commencer à produire dès qu'il y a 12 heures de lumière du jour et continuer à porter jusqu'à la fin de l'été.
• Neutre au jour Les types de fraisiers ont trois périodes de pointe de fructification. Habituellement, ceux-ci tombent début juin, mi-juillet et fin août, ce qui donne un affleurement bien étalé.

En plus du moment de la fructification, la rusticité et le type de fruit sont d'autres considérations lors de la planification des types de fraises que vous installez.

En général, les types de plants de fraisiers disponibles dans votre pépinière locale conviennent à votre zone. Cavendish est une variété très résistante à l'hiver, tout comme Fort Laramie, Hecker, Kent et Mesabi. Un favori des jardiniers amateurs dans la plupart des zones est Surecrop, qui produit de manière fiable des fruits fermes dans presque toutes les régions et tous les types de sols.

Il faut également penser à la résistance à des maladies telles que la flétrissure verticillienne, l'anthracnose et la stèle rouge. De plus, certains types de fraises n'envoient pas de coureurs. Si vous essayez de contenir les plantes dans un pot de fraises ou dans une autre situation, c'est parfait, mais si vous voulez un grand patch de baies tentaculaire, les types non-coureurs peuvent être limitatifs.

Enfin, choisissez les plantes qui produisent le fruit que vous préférez. Les conserveurs ont besoin de baies plus fermes, comme celles de Shuksan, tandis que les variétés douces et parfaites au main-à-bouche peuvent être Redchief ou Earliglow.

Types de plants de fraises

Il y a peu de choses comme avoir vos propres fraises dans le jardin. Sortir simplement de chez vous et préparer chaque matin des fruits rouges mûrs à couper sur vos céréales est un plaisir simple à ne pas manquer. Quelques-uns des meilleurs interprètes sont répertoriés ici:

• Albion - Très résistant aux maladies, gros fruit ferme, nombreux stolons (Day Neutral)
• Tillamook - Résistant à certaines maladies, les fruits sont excellents pour les conserves ou pour manger hors de la main (précoce)
• Nord-est - Gros fruits et rendement élevé (précoce)
• Elsanta - Non résistant à certaines maladies mais gros fruit ferme et sucré (Day Neutral)
• Bijou - Gros fruit ferme, une certaine résistance aux maladies foliaires, stolons modérés (Everbearing)
• Earliglow - Résistant aux maladies des feuilles et des racines, baies très savoureuses (Early)
• Quinalt - Résistant à de nombreuses maladies, gros fruits mous (Everbearing)

Ce ne sont que quelques variétés parmi lesquelles choisir, mais votre extension ou pépinière locale peut vous armer des choix optimaux pour votre région. De plus, vous préférerez peut-être planter des fraises indigènes. Ceux-ci font d'excellents couvre-sols et sont robustes et résistants à la plupart des maladies.
Les types de fraises indigènes comprennent:

• Fraise des Alpes
• Fraise européenne
• Fraises de Boise
• Fraise des bois
• Fraise sauvage