Qu'est-ce qu'un couteau de jardin: en savoir plus sur les utilisations des couteaux de jardin

Chaque jardinier passionné a son outil de jardinage préféré. Cela peut être quelque chose qu'ils ont fait eux-mêmes pour s'attaquer à un travail particulier, ou qui a été transmis ou qui est nouveau et amélioré. Les utilisations des couteaux de jardin sont nombreuses et innombrables. Continuez à lire pour savoir quand et comment utiliser un couteau de jardin.

Qu'est-ce qu'un couteau de jardin?

Un couteau de jardin est la simplicité même. C’est juste une lame et une poignée sans pièces mobiles. Ne vous laissez pas tromper par cette simplicité. Je le trouve absolument précieux et l’utilise à chaque fois que je suis dans le jardin.

Un couteau de jardin hori hori, qui est le plus populaire, est un outil de creusage (et bien plus encore!) Originaire du Japon. Le nom vient du mot japonais «hori», qui signifie creuser et lorsqu'il est doublé, «hori hori» fait référence au son de creuser en japonais parlé. La lame est dentelée, utile pour scier à travers les racines, les tubercules et les sols denses et mesure entre 11 et 15 pouces (28-38 cm) de longueur.

Le couteau est léger et ergonomique, ce qui est important pour ces jours de jardinage marathon. Il existe plusieurs types disponibles en acier inoxydable ou en acier au carbone. Bien qu'un peu plus chers, les couteaux en acier au carbone plus légers avec des manches en bois valent franchement un peu plus d'argent. Après tout, les Japonais ont des siècles d'expérience de forgeage d'épée qui est évidente même dans ce petit outil.

Cela dit, il existe également des marques en acier inoxydable avec des poignées en plastique. Si vous faites partie de ces personnes, comme moi, qui ont tendance à faire quelque chose comme perdre des outils de jardinage dans la poubelle de jardin, je suggère d'acheter la version la moins chère, qui fonctionnera tout aussi bien. En d'autres termes, un simple couteau de jardin suffira.

Comment et quand utiliser un couteau de jardin

Comme je l'ai dit, j'utilise mon hori hori à peu près quotidiennement. C'est un outil inestimable pour désherber, repiquer, couper le gazon et diviser les plantes.

Certains couteaux de jardin ont une règle gravée dans l'acier qui est utile pour mesurer les profondeurs lors de la plantation de bulbes ou de graines. La pointe de la lame est idéale pour dessiner des lignes dans le sol pour planter des jauges. Le couteau peut également être utilisé pour vous aider à marquer des lignes. Enroulez une ligne autour du couteau et enfoncez-la dans le sol, puis tirez la ligne là où vous le souhaitez.

C'est parfait pour creuser les mauvaises herbes dans des espaces étroits comme entre les pavés. La lame dentelée est indispensable pour couper les racines et est particulièrement utile pour relâcher les plantes liées aux racines ou pour diviser les plantes vivaces.

Il y a tellement d'utilisations de couteaux de jardin qu'il me faudrait des pages pour les nommer toutes. Sortez et procurez-vous-en un et je vous garantis que vous vous demanderez comment diable vous avez fait sans depuis si longtemps.