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Houblon pour les jardins de la zone 8 - Pouvez-vous cultiver du houblon dans la zone 8

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Faire pousser une usine de houblon est une prochaine étape évidente pour chaque brasseur domestique - maintenant que vous fabriquez votre propre bière, pourquoi ne pas cultiver vos propres ingrédients? Les plantes de houblon sont relativement faciles à cultiver, tant que vous avez de l'espace, et elles sont très rentables si vous récoltez et brassez avec elles. Même si vous n’êtes pas vous-même un brasseur, la culture du houblon dans votre jardin ne manquera pas de vous plaire à tous les brasseurs de votre vie et de vous assurer de vous procurer de la bière brassée maison dans un proche avenir. Bien sûr, ils sont également assez ornementaux. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture du houblon de la zone 8 dans votre jardin et la sélection des variétés de houblon pour les conditions de la zone 8.

Pouvez-vous cultiver du houblon dans la zone 8?

Oui, vous pouvez! En règle générale, les plantes de houblon poussent mieux dans les zones USDA 4 à 8. Cela signifie que dans la zone 8, vous n'avez vraiment pas à vous soucier de ce que vos plantes ne traversent pas l'hiver. Vous devez cependant vous assurer de mettre vos rhizomes dans le sol le plus tôt possible au printemps avant que les températures ne montent.

Les rhizomes de houblon ne sont généralement disponibles à l'achat qu'entre mars et mai dans l'hémisphère nord, alors achetez-les le plus tôt possible et plantez-les dès que vous les recevez (certains sites Web vous permettront de pré-commander).

Meilleurs houblons pour les jardins de la zone 8

Comme il n’existe pas vraiment de «houblon de la zone 8», vous êtes libre dans cette zone de cultiver les variétés que vous souhaitez. De nombreux jardiniers conviennent que le houblon Cascade est le plus facile et le plus gratifiant à cultiver car il est à haut rendement et résistant aux maladies.

Si vous souhaitez un peu plus de défi ou simplement plus de variété, surtout si vous cultivez votre houblon en pensant à la bière, alors jetez un œil à Alpha Acids. Ce sont essentiellement ce qui détermine l’amertume d’une fleur de houblon.

Découvrez également le houblon couramment utilisé dans la bière. Si vous prévoyez de suivre une recette, ce sera bien d'avoir une variété familière et facile à trouver sous la main. Certaines variétés de houblon populaires sont:

  • Cascade
  • Pépite
  • Fuggle
  • Chinook
  • Grappe
  • Colomb
  • Goldings

Voir la vidéo: Récolte de houblon bio en Alsace (Mai 2025).

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