Cultiver des pois mange-tout - Comment faire pousser des pois mange-tout

Sucre (Pisum sativum var. macrocarpon) les pois sont une saison fraîche, légume résistant au gel. Les pois mange-tout sont excellents dans les salades crus ou cuits dans des sautés avec d'autres légumes.

Comment faire pousser des pois mange-tout

La culture de pois mange-tout est meilleure lorsque la température est de 45 ° F (7 ° C) ou plus, alors attendez d'être sûr que le risque de gel est passé. Le sol doit également être suffisamment sec pour labourer sans que la saleté ne s'agglomère et ne colle à vos outils de jardin. Après les premières pluies du printemps, c'est certainement le meilleur.

Semez vos pois mange-tout en plantant des graines de 1 à 1 1/2 pouces (2,5 à 3,8 cm) de profondeur et 1 pouce (2,5 cm) d'intervalle, avec 18 à 24 pouces (46 à 60 cm) entre les paires de plantes ou les rangées. Dès le début de la culture des pois mange-tout, cultivez et bêchez légèrement pour ne pas blesser les plantes.

Lorsque vous cultivez des pois mange-tout, paillez autour des plantes, ce qui empêchera le sol de devenir trop chaud sous le soleil d'été après-midi. Il empêche également trop d'humidité de s'accumuler autour des racines. Trop de soleil peut brûler les plantes et trop d'eau peut pourrir les racines.

Un peu de désherbage est nécessaire, mais la culture de pois mange-tout ne nécessite pas beaucoup de tracas. Une fertilisation minimale est nécessaire et la préparation du sol au début consiste en un simple ratissage et un binage.

Quand choisir les pois mange-tout

Savoir quand cueillir des pois mange-tout signifie faire attention aux gousses et cueillir une fois qu'elles sont gonflées. La meilleure façon de savoir quand vos pois mange-tout sont suffisamment mûrs est d'en choisir quelques-uns chaque jour jusqu'à ce que vous les trouviez adaptés à votre goût. N'attendez pas trop longtemps, car les pois peuvent devenir coriaces et inutilisables.

La plantation de pois mange-tout n'est pas difficile et les pois prennent soin d'eux-mêmes. Plantez simplement les graines et regardez-les pousser. Il faut très peu de temps avant de savourer vos pois mange-tout.